Menu Marco Polo

Temps: Demi-Journée

Structure:

  • Courses Ensemble A Paris 18e
  • Introduction À La Cuisine Cambodgiennee
  • Préparations 1 Repas Complet
    (Entrée, Plat Et Dessert)
  • 1 Découverte Surprise Et 2 Fiches-Recettes Offertes

Prix: 80 €

(prestation de cours uniquement)

1 Repas Parmi Ces 5 Proposées

Repas 1:

Ngiom Kraucht Thlong

Salade de pomelos aux crevettes.

Prahok Kti

Pâté fin au lait de coco.

'Crumble' De Mangues

'Crumble' de mangues.

Repas 2:

Nem Chou

Rouleaux acidulés au porc.

Poisson Amok

Poisson aux épices et lait de coco, cuit à la vapeur.

Bananes Au Tapioca

Bananes au tapioca.

Repas 3:

Sniao Moan

Soupe légère poulet citrons confits.

Sach Koh Aing

Brochettes citronnelle.

Nôm Popiê

Bouchées de soja et sésame.

Repas 4:

Cuong

Rouleaux de printemps khmers.

Sâmlor Kti

Soupe curry-coco aux légumes variés.

Clafoutis Au Fruit Du Jacquier

Clafoutis Au Fruit Du Jacquier.

Repas 5:

Ngiom Trassak Ban Kiê

Salade concombres crevettes.

Sâmlor Machou Kroeung

Soupe acidulée au bœuf.

Nôm Pla Ay

Billes de riz au sucre de palme.


En réalisant les courses à votre place, vous bénéficiez de mon savoir-faire sur les marchés.
Cela implique que je vous avance les frais et que vous me les remboursez sur facture.

Pour chacune de ces options, n’hésitez pas à indiquer le niveau qui vous convient (débutant, confirmé, chevronné).
Si vous avez des envies ou des besoins spécifiques, n’hésitez pas à m’en faire part.

Pour toute annulation, merci de prévenir au moins 48h à l’avance. Au delà de ce délai, le cours sera dû.